喵吉啦呼嚕呼嚕日記: 飲食

補交春假作業：大阪美食唬之卷~1

Sat, 15 Mar 2008 15:51:22 GMT

補交作業第一彈~!!!
明石港的海鮮市場~

烤章魚飯糰

超可愛美味草莓

初體驗！土耳其料理

讚啦！甜點天國~

來來來~給葛格泡一下~XD

Thu, 28 Feb 2008 14:20:00 GMT

"鈴木！邪魔だ！”

尼碰國裡啥麼店都有，啥麼東西都賣。
除了知名的"妹斗"咖啡廳，最近還多了有美麗大姐讓兄貴們把腦袋放在她們大腿上掏耳朵的貼心服務~
只可惜貓兒不感興趣啊~呵呵
本喵愛的是更KUSO一點，更實惠一點的東西。
恰好前陣子眼鏡仔鈴木就介紹了一家便宜大碗，實惠又有趣的店。
店裡賣的東西真是再平凡不過了，而且相信是大家一定都看過吃過的。

泡麵。

是滴~沒錯~這間店就是只賣泡麵。
這時大概有人會覺得貓兒大概最近因為太冷腦袋結冰不太正常吧~XD
不不不...只賣泡麵的確是沒啥了不起，但了不起的是如何用這最平凡無奇的泡麵搞出新賣點吸引客人來消費。
7-11裡擺的泡麵了不起十來種，超市的貨架上的了不起三四十種。
但這家店裡有超過四百種！
真不愧是泡麵的祖國~偉大的泥碰國光是現在市販的泡麵竟可以搞出四百多種。
而且更猛的是老闆竟能把這麼四百多種給全部擠在一間小小的店裡。
裡面超過70%以上是平常在東京根本看不到的新奇口味啊~

不過~光是擺在那賣也沒啥新奇的。所以強者店長有更猛的IDEA~
老闆在現場煮給你吃！
呵呵~或許有人心想這還真好賺啊~反正不就是泡麵嘛~拿來加個熱水不就好了唄~

好孩子~代誌不是憨人想的這麼簡單滴~

話說強者店長除了材料是泡麵以外，其他一切可是比照一般拉麵店的規格來辦滴喔~
用開水把麵煮開後把麵水甩乾，把湯粉加入事先備好煮開的大骨湯。
好了以後還在上面加兩條筍干，一些玉米跟蔥花，兩片叉燒，最後在灑上芝麻。
哇靠~~這哪是平常自己在家用開水煮的泡麵能比的啊~~

而且價格便宜~一包價格100~180日幣，依產地距離而定。
現場煮來吃就再加250日幣，就算吃兩碗也才跟正統拉麵一碗價錢一樣啊~

尤其是日本鄉下地方製作的的泡麵，味道濃郁麵條香Q。大公司貨真的沒得比~
有機會來東京的話一定要來嚐嚐看~究極的泡麵屋~

http://www.insutantramen-sakura.com/

http://www.akiba-noodle.com/

http://www.ntv.co.jp/burari/070217/info07.html

男人的店，女人的店

Thu, 29 Nov 2007 14:02:37 GMT

前陣子在龍貓森林看到底下這篇文章

================請叫我=============

[女人禁地的悲哀] 歡迎來到明亮的戰士休息所！

============連結專用分隔線=========

就回想到之前有個朋友來日本時也問過貓兒這個問題。

"為什麼女生不會一個人去牛丼店或是拉麵店？"

老實說，在被問到之前老貓真沒想過。
大概是因為自己是男的，又常常跑這種店跑習慣了吧~
經這麼一問，後來貓兒每次去吃飯都會仔細觀察。
才稍微理出了點頭緒。

其實不只是牛丼店，還有很多餐廳也是屬於這種"男人專用"店。
這種店基本上只要站在店門口，就算店裡沒人。你還是可以馬上認出這是"男人"店。
這些店的共同視覺特徵就是小小的，擠擠的。
多半是ㄧ個吧檯加上幾張桌子，椅子一定都是小小。有的甚至沒有椅子。
坐在裡面，除了吃飯你不會想久留。
而大多數客人也都是吃完以後馬上拍拍屁股走人。

甚至不只是中午的食堂，連晚上的居酒屋也是。
(不過大多數食堂晚上都是當居酒屋在營業)

不過"男人"店在價格上，是絕對實惠！因為上班族的零用錢都被老婆扣起來了~XD

↑(上次介哥來東京時與介哥同事一起去居酒屋的照片~感謝介哥同事的提供~)

在日本，就是這樣。
有這種"反正我只賺男人的錢就夠"的店。
相反的，也有只瞄準女性荷包的店。

貓兒有次就曾不慎誤踏過。

有天放學後散步到春日，當時剛好適逢中飯時間。
於是貓兒就挑了間眼前不遠處手工漢堡店，想那飽餐一頓。
沒想到一踏進店裡，放眼望去都是女的。
而他們也望著貓兒，一付好像貓兒走進女廁所裡的感覺。
好"監介"啊~當下真是想馬上轉頭走出去。
但乍看之下這間店並沒有特別針對女性顧客層做裝潢啊~
反而是有著粗曠的美國西部風。
但這仍無法改變這間店是女性向的事實。

這一點有時實在是令貓兒感到很困擾。
因為貓兒愛吃洋食和甜點，但幾乎所有洋食屋與甜點屋都是女性向的。
而男性向幾乎都是和食，而且菜單內容多半大同小異。

大多脫不了蓋飯類、拉麵、蕎麥麵、烏龍麵、中華、烤肉、咖哩這幾種。

↑(居酒屋"定番"的"燒鳥"~男人食物的典型)

在這幾種以外，除了速食。幾乎都是女性向。
所以每天吃飯老實說，實在沒啥選擇。

依貓兒對身邊同學朋友的觀察，日本人在這方面大概從小就被灌輸了強烈的刻板印象。
男人就是要吃白飯，男人就是要吃和食，男人就是要吃重鹹口味。
什麼洋食西餐甜點的都是女人的食物，男人吃飯只是像汽車加油，加的滿就好。

連吃飯都要分男女，這就是日本。

還記得當時這話題聊到最後時她說；
"你不覺得在日本都是先分男人女人，接下來才看你是什麼人嗎？"
呵呵~這註解真是下的好啊~

來自琉球王國的美味~

Wed, 31 Oct 2007 12:42:35 GMT

最近，在被稱為"琉球王國留學生"的眼鏡仔鈴木的介紹與推薦下，
貓兒開始迷上沖繩料理。

相較於日本料理，沖繩料理的做法反而接近台灣料理。
甚至可以說是兩者的綜合體。
以類似台灣的快炒類為主，加上類似日本料理的醃漬物為輔。
而在調味上，沖繩料理比起台灣料理清淡爽口的多。
但比起日本料理，卻又顯得豐富。
而大概是因為沖繩盛產糖的緣故，味道上較偏甜。
吃起來卻也不會感到膩。這是貓兒相當喜愛的地方。

此外，由於身處日本台灣的交界處，再加上有美軍駐留的影響。
使得沖繩料理在材料使用上更顯國際化~
常常可以在一道菜裡可以看到三國料理的特徵。
可以邊吃邊猜這道菜到底混合了哪幾種味道，相當的有趣呢~ =^ ^=

←眼鏡仔鈴木與吃飯前正在練習殘像拳的竹內~XD

←大半是沖繩方言的菜單~看不懂~@@；

←沖繩銘酒以泡盛為主比日本酒烈多了。

←類似咕咾肉的定食，但味道比較淡。

←貓兒的沖繩特餐~左上是類似東坡肉的"角煮"
右上是跟鈴木一樣的沖繩咕咾肉，右下是沖繩麵，味道剛好夾在台日之間，微妙~但好吃！
左下則是最特別的~
叫做"TACO-RICE"是白飯與生菜上先加上一層滷肉(是滴~沒有誤)
再加上起司與黃芥茉醬，最後在淋上蕃茄醬~
超開胃~超下飯的~XD

各位貓友有機會的話一定要去吃吃看喔~